Cremiges Mascarpone Dessert im Glas mit Beeren

Dieses Mascarpone Dessert im Glas ist die perfekte Wahl für alle, die ein elegantes Finish für ihr nächstes festliches Dinner suchen. Die Kombination aus samtiger Creme und einer fruchtigen Note ist einfach unwiderstehlich.

Wir setzen bei diesem einfachen Dessert Rezept auf hochwertige Zutaten, die in nur wenigen Minuten zu einer luxuriösen Nachspeise kombiniert werden können. Es ist die ideale Lösung, wenn Gäste spontan zu Besuch kommen.

Die fruchtige Frische der gefrorenen Beeren sorgt für den nötigen Kontrast zur reichhaltigen Creme. Entdecke, wie du dieses schnelle Dessert für Gäste mit unseren Profi-Tipps perfektionierst.

Profi-Tipps für den perfekten Nachtisch

1. Temperatur der Zutaten: Achte darauf, dass die Mascarpone und der Frischkäse Zimmertemperatur haben, um eine klumpenfreie Creme zu garantieren. 2. Frische der Früchte: Taue die Beeren nur leicht an, damit sie ihre Form behalten und das Dessert nicht verwässern. 3. Struktur im Glas: Schichte die Komponenten abwechselnd in das Glas, um ein ansprechendes Farbspiel zu erzielen. 4. Geschmacksvielfalt: Ein Spritzer Zitronenabrieb verleiht der Creme eine wunderbare Leichtigkeit.

Cremiges Mascarpone Dessert im Glas

Ein seidiges, cremiges Dessert aus Mascarpone und Sahne, abgerundet mit einer Schicht aus gefrorenen, aromatischen Früchten.

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Details

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 0 Min.
Gesamtzeit 40 Min.
Portionen 4 Portionen
Kategorie Dessert
Methode Rühren
Ernährungsweise Vegetarisch

Zutaten

Anweisungen

Notizen

Für eine extra Knusprigkeit kannst du zusätzlich zerbröselte Butterkekse als Bodenschicht verwenden.


Nährwerte

Portionsgröße 1 Glas
Kalorien 320 kcal
Fett 28g
Gesättigte Fettsäuren 16g
Ungesättigte Fettsäuren 4g
Trans-Fettsäuren 0g
Cholesterin 80mg
Natrium 45mg
Kohlenhydrate 15g
Ballaststoffe 2g
Zucker 18g
Eiweiß 4g