Cremige Hackbällchen in Paprikarahm aus dem Ofen

Suchen Sie nach dem perfekten Abendessen, das die ganze Familie begeistert? Diese saftigen Hackbällchen in Paprikarahm aus dem Ofen sind die Antwort auf Ihre Suche nach einem unkomplizierten und dennoch raffinierten Wohlfühlessen.

Die Kombination aus zartem Rinderhackfleisch und einer samtigen, aromatischen Paprikasauce macht dieses Gericht zu einem absoluten Highlight. Es ist das ideale Rezept für ein entspanntes Meal Prep oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden.

Erleben Sie, wie einfach man mit frischen Zutaten ein beeindruckendes Ofenrezept zaubert, das garantiert jedem am Tisch schmeckt. Lassen Sie sich von diesem cremigen Geschmackserlebnis verzaubern!

Profi-Tipps für den perfekten Genuss

Für die besten Ergebnisse sollten Sie das Rinderhackfleisch kurz mit einfachen Gewürzen wie geräuchertem Paprikapulver verkneten, bevor Sie die Bällchen formen. Achten Sie darauf, die Paprikasauce erst nach dem Anbraten der Bällchen hinzuzufügen, um die Aromen optimal zu entfalten. Backen Sie das Gericht für 20 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze, damit die Sauce schön eindickt und die Hackbällchen ihre saftige Konsistenz bewahren. Servieren Sie dazu am besten selbstgemachtes Püree oder frisches Baguette.

Hackbällchen in Paprikarahm aus dem Ofen

Zarte Rinder-Hackbällchen, die in einer cremigen, würzigen Paprikasauce im Ofen perfekt garen.

Pin

Details

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Kategorie Abendessen
Methode Ofengaren
Küche Modern
Ernährungsweise Fleischhaltig

Zutaten

Anweisungen

Notizen

Für eine extra rauchige Note kann etwas mehr geräuchertes Paprikapulver verwendet werden.


Nährwerte

Portionsgröße 1 Teller
Kalorien 450 kcal
Fett 15g
Gesättigte Fettsäuren 5g
Ungesättigte Fettsäuren 8g
Trans-Fettsäuren 0g
Cholesterin 40mg
Natrium 700mg
Kohlenhydrate 50g
Ballaststoffe 6g
Zucker 5g
Eiweiß 25g
© 2026 Rezepte Truhe